Descrizione
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Cin con calice di Brut โโTenuta Rolettoโโ accompagnato con la nostra focaccia, crema di castagne, lardo di Moncalieri, noci.
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Antica tartrร delle Langhe, crema al parmigiano e il suo croccante.Carne cruda, tartufo nero, nocciole. Vitello tonnato, frutto del cappero, la sua polvere, bottarga dโuovo.๐ฐ๐ ๐๐๐๐๐๐๐ โ๐ป๐๐๐๐๐ ๐บ๐๐ ๐น๐๐๐๐๐๐๐โ
In โCagnunโ con pane e salvia croccante.๐ณโ๐๐๐๐๐๐๐
Di vitello a lenta cottura, il suo fondo, polenta croccante.๐ท๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐
Con paste di meliga e torcetti canavesani.๐ป๐๐๐
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Il bonet, caramello al mandarino, croccante di amaretti.Coperto, acqua, vino (Rosso Canavese o Erbaluce DOCG, o brut Tenuta Roletto: 1 bottiglia ogni 3 persone) caffรจ.
Costo โฌ95,00
LA SERATA PROSEGUE CONโฆ
La band The Voice che vi accompagnerร durante tutta la serata con live music sax & sing e a seguire dj set con il botto e musica anni 80-90-00.
Dopo la mezzanotte verrร allestito un bar a voi dedicato, il nostro barman sarร a vostra disposizione!
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Via Porta Pia 69/71 โ Cuceglio (TO)
Tel. 0124.492293 โ info@tenutaroletto.it
